Ăn gì với muối ớt

Muối ớt tôm

Loại này thì phổ biến khỏi bàn rồi. Nhiều người ăn trái cây như xoài, cóc, ổi, mận hay cả táo, nho chua, quýt, dưa hấu… mà thiếu vị cay cay, mặn mặn, thơm thơm tỏi ớt, muối và tôm khô thì thấy phần ngon giảm đi đáng kể.

Muối ớt chấm đồ nướng

Quen thuộc nhất có lẽ là muối ớt xanh Nha Trang các bạn hay dùng chấm hải sản. Muối này có thể có dạng sệt hoặc dạng khô với thành phần nguyên liệu tương tự nhau, chỉ khác cách chế biến.

Loại muối này chuyên dùng với các món nướng bao gồm thịt, cá, hải sản thay cho muối tiêu chanh chúng ta quen dùng. Nhưng phải nói rằng nó đặc trị các món nướng muối ớt (cá nướng muối ớt, gà nướng muối ớt…), đảm bảo món ăn sẽ tròn vị hơn và khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Muối ớt hột

Ăn các món cá nướng mà ướp thêm loại muối ớt này thì hương vị tuyệt khỏi bàn. Nó đặc biệt giúp khử hết mùi tanh của cá, làm thịt cá dậy mùi thơm và đậm đà hơn.

—–

Liên hệ với Công ty chúng tôi, chuyên cung cấp các sản phẩm từ muối sạch của Bình Định